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Auditoren (m/w/d) Lebensmittelverarbeitung
verschiedene Einsatzorte, insbesondere Bayern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen
Aktualität: 26.03.2025
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26.03.2025, QAL GmbH - Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft
verschiedene Einsatzorte, insbesondere Bayern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen
Auditoren (m/w/d) Lebensmittelverarbeitung
Aufgaben:
Auditierung von Betrieben im Bereich der Lebensmittelverarbeitung, d. h. Verarbeitung von pflanzlichen und tierischen Produkten zu Lebensmitteln einschließlich Schlachtung und Zerlegung sowie im (Groß-)Handel
Kernaufgabe ist dabei die Begehung und Kontrolle sowie Dokumentenprüfung nach den jeweiligen Prüfsystemvorgaben (z. B. QS, ITW, Öko / Bio) bei den Betrieben vor Ort
Je nach vorhandener Qualifikation und Einsatzmöglichkeiten kommen auch weitere Auditbereiche (z. B. pflanzliche und/oder tierische Erzeugung) infrage
Qualifikationen:
Hochschulstudium, z. B. im Bereich Lebensmitteltechnologie, Agraringenieurwesen, Veterinärmedizin; alternativ Qualifikation als Lebensmitteltechniker (m/w/d) oder Metzgermeister (m/w/d) und entsprechende Berufserfahrung
Zwingende Voraussetzung für eine Auditorentätigkeit ist eine mindestens einjährige Berufserfahrung in relevanten Tätigkeitsfeldern der Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung (z. B. Produktion, QM)
Führerschein der Klasse B (ehemals Klasse 3)
Berufsfeld
Standorte