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Senior Produktentwickler (m/w/d)
Schlüchtern
Aktualität: 30.01.2025

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30.01.2025, Immergut GmbH & Co. KG
Schlüchtern
Senior Produktentwickler (m/w/d)
Aufgaben:
Wir suchen Dich für die Entwicklung und Optimierung von Produkten und Prozessen sowie die Umsetzung in die Serienfertigung. Zudem kümmerst du dich um Produktspezifikationen und stellst die Einhaltung gesetzlicher Deklarationsanforderungen sicher . Entwicklung von neuen Produkten, Rezepturen und Prozesstechnologien Weiterentwicklung und stetige Verbesserung bestehender Produkte und Herstellprozesse Entwicklung neuer Produkte im Kundenauftrag nach kundenspezifischen Vorgaben Umsetzung der Entwicklungen in dem Produktionsmaßstab zur kommerziellen Serienfertigung Sicherstellen, dass gesetzliche Forderungen für Produkt- und Verpackungsdeklarationen eingehalten werden Erstellen der Produktspezifikationen Rohstoff-Tests Beurteilung der Lagermuster zur Stabilitäts- und Rezepturoptimierung Teilnahme an allen relevanten Meetings
Qualifikationen:
Abgeschlossenes Studium im Nahrungsmittelbereich Mind. 3 Jahre Berufserfahrung im Bereich Produktentwicklung Grundlegende Methodenkenntnisse in den Bereichen: Mikrobiologie Lebensmittelchemie Verfahrenstechnik (Mischprozesse, Erhitzungsverfahren, aseptische Abfüllung) Lebensmittelrohstoffe und deren Ansatz Grundkenntnisse in Lebensmittelrecht Kenntnisse HACCP, IFS Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse

Berufsfeld

Standorte